Дървен материал от www.emsien3.com

The best bookmaker bet365

The best bookmaker bet365

Menu
RSS
Лампа из бетона

Лампа из бетона

    Цемент и бет...

Человечек Gangnam style из бумаги своими руками. (Выкройка)

Человечек Gangnam style из бумаги с…

Необычайно популярны...

Как сделать мыло

Как сделать мыло

Как сделать мыло или...

Объемный декупаж

Объемный декупаж

Объемный декупаж. Де...

Как вязать пинетки

Как вязать пинетки

Мастер-класс по вяза...

Как собрать чемодан

Как собрать чемодан

Шаг 1. Как с...

Prev Next
A+ A A-
Кофейные напитки

Кофейные напитки (4)

Рецепт итальянского кофе

А вот простенький рецепт итальянского кофе или кофе по-итальянски:

 

  • Сваритечерный кофе.
  • В подогретые чашки налейте ликер, выдержите 1–2 минуты, затем влейте кофе и перемешайте.
  • При подаче добавьте в кофе сливки.
Подробнее ...

Как правильно приготовить капучино

А вот рецепт приготовления кофейного напитка "Капучино", этот рецепт "Капучино"  поведал мне шеф-повар одного ресторанов. Как говорится, все гениальное- просто.

 

  1. Приготовьте классический эспрессо. Возьмите на 1 порцию 1,5-2 чайные ложки обжаренного до темного цвета кофе очень мелкого помола, поместите его в кофеварку эспрессо кофеварку Philips Saeco.
  2. 200–250 г хорошо охлажденного молока взбивайте с помощью пара (если у вас есть специальный аппарат с такой функцией) или с помощью насадки, которой оснащены кофеварки эспрессо. Если никаких специальных приспособлений нет, то используйте миксер или блендер. Молоко взбивайте до образования пены из мелких пузырьков. Крупных пузырей быть не должно.
  3. Каждую чашку заполните на треть эспрессо, затем еще на треть взбитым молоком (наливайте его осторожно, придерживая пену ложкой). Сверху выложите пену, которая должна заполнить последнюю треть чашки. Посыпьте готовый капучино какао-порошком или молотой корицей.

Ингридиенты:

  • Вода  
  • Кофе  
  • Молоко
Подробнее ...

Как приготовить взбитый ледяной кофе

В дополнение к опубликованному мной кофейному напитку "Айс Латте" предлагаю немного другой рецепт ледяного кофе:

  1. Охлажденный кофе смешайте с сахаром и льдом. Взбивайте смесь в шейкере или миксером до тех пор, пока лед не превратится в крошку, а по цвету напиток будет выглядеть так, как будто в него добавили молоко.
  2. При подаче разлейте кофе в высокие бокалы или стаканы. Напиток будет особенно вкусным, если кофе приготовить как эспрессо.

Ингридиенты ледяного кофе:

  • Кофе черный крепкий 300 г.
  • Сахар

 

Подробнее ...

Как приготовить айс-латте (ice-latte)

Предлагаю для приготовления рецепт прохлаждающего кофейного напитка "Айс Латте".

Рецепт айс латте:

В высокий бокал налейте охлажденное молоко, добавьте сироп (ванильный, фруктовый, кофейный или шоколадный), колотый лед и постепенно влейте приготовленный кофе эспрессо. Сразу же подавайте.

Ингридиенты айс латте:

  • Кофе
  • Молоко
  • Вода
  • Сироп
  • Лед
Подробнее ...