Дървен материал от www.emsien3.com

The best bookmaker bet365

The best bookmaker bet365

Menu
RSS
Лампа из бетона

Лампа из бетона

    Цемент и бет...

Человечек Gangnam style из бумаги своими руками. (Выкройка)

Человечек Gangnam style из бумаги с…

Необычайно популярны...

Как сделать мыло

Как сделать мыло

Как сделать мыло или...

Объемный декупаж

Объемный декупаж

Объемный декупаж. Де...

Как вязать пинетки

Как вязать пинетки

Мастер-класс по вяза...

Как собрать чемодан

Как собрать чемодан

Шаг 1. Как с...

Prev Next
A+ A A-

Творожная пасха своими руками - 5 лучших рецептов.

Впереди Пасха ниже я выкладываю 5 лучших на мой вгляд рецептов Творожной пасхи!!!


Пасха творожная простая

Для приготовления этой творожной пасхи вам понадобятся:

  • 800 г. творога,
  • 2 стакана сахара,
  • 2 стакана растопленного масла,
  • 350-400 г. густых сливок,
  • 6 желтков, ванильный сахар. (Количество желтков можно уменьшить).

Положить творог под пресс. Растереть желтки с сахаром, добавить масло, ванильный сахар или ванилин, протереть творог (можно пропустить через мясорубку, в которой до этого никогда не мололи мясо). Соединить все компоненты и хорошо растереть, чтобы масса стала гладкой. Можно прибавить миндаль, цукаты, изюм. Выложить творожную пасху в форму и поставить под гнет в холодное место.


Творожная пасха заварная

Для приготовления этой творожной пасхи вам понадобятся:

  • 1600 г. творога (отжатого),
  • 8 шт. желтков,
  • 400 г. сахара,
  • 350 г. сливок,
  • 400 г. сливочного масла, ванильный сахар, изюм.

Желтки необходимо растереть с сахаром, после всего этого получившуюся массу развести сливками и добавить ванильный сахар. Желтки со сливаками и ванильным сахаром или так называемый льезон положить в неэмалированную кастрюлю  и варить на слабом огне, пока не начнет густеть и на поверхности  не появятся пузырьки. Тогда снять с огня, положить в горячий льезон творожной пасхи сливочное масло, нарезанное кусочками, размешать, остудить.

Творог для творожной пасхи положить на несколько часов под пресс в холодном месте, протереть, соединить творог и льезон, непрерывно мешая. Лучше всего сделать это миксером. Добавить изюм. Выложить в форму, покрытую изнутри сырой марлей, положить под гнет и поставить в холодное место на всю ночь.

 


Пасха творожная с лимонной цедрой

Для приготовления этой творожной пасхи вам понадобятся:

  • 1200 г. творога,
  • 200 г. миндаля,
  • 400 г. сахарного песка,
  • ванильный сахар,
  • лимонная цедра по вкусу,
  • ½ чашки густых сливок,
  • 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, шесть ложек взбитых сливок.

Творог положить под пресс, затем протереть (можно дважды пропустить через мясорубку). Положить в творог все вышеуказанные компоненты. Смешать, хорошо растереть, уложить в форму, затем поставить в холодное место.


Пасха творожная вареная

Для приготовления этой творожной пасхи вы должны:

  • 1600 г. творога положить под пресс в холодное место,
  • смешать с ½ чашки густой сметаны,
  • прибавить 2 яйца,
  • 200 г. сливочного масла (теплого),
  • ванильный сахар,
  • 400 г. мелкого сахарного песка.

Все протереть, положить в кастрюлю (не эмалированную).

Поставить на плиту и варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока на поверхности не появятся лопающиеся пузырьки. Остудить. Выложить в форму под пресс. Поставить в холодильник на сутки.


Шоколадная творожная пасха

Для приготовления этой творожной пасхи вам понадобятся:

  • 1 кг. свежего творога,
  • 1 кг. густой сметаны,
  • ½ чашки истолченного миндаля,
  • ½ чашки варенья (малинового или другого),
  • 400 г. сахара,
  • ваниль,
  • 1 плитка шоколада.

Раскатать творог скалкой, чтобы превратить его в сплошную массу. Шоколад натереть на терке, смешать все компоненты в глиняной или эмалированной посуде. Растирать около часа. Выстлать форму сырой салфеткой и положить под пресс не менее, чем на 48 часов, убрать в холодильник.

Медиа

творожная пасха рецепт рецепт творожной пасхи
Другие материалы в этой категории: « Как сделать крем-сыр своими руками

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Наверх